Bem-vindo à Capital Nacional do Churrasco

Bem-vindo à Capital Nacional do Churrasco

A arte do churrasco em Lagoa Vermelha, no Rio Grande do Sul, é tradição que remonta à fundação do município, que, por sua estreita ligação com a pecuária e posição geográfica favorecida, postou-se, desde muito cedo, como rota privilegiada para a condução de rebanho bovino para o Estado de São Paulo.

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Lagoa Vermelha é um município brasileiro do estado do Rio Grande do Sul. Sua população, de acordo com estimativas do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), era de 28 443 habitantes em 2016.
Conheça mais sobre Lagoa Vermelha

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Lagoa Vermelha é uma cidade do estado do Rio Grande do Sul. Os habitantes se chamam lagoenses. É a Capital Nacional do Churrasco.

A história do churrasco

A história do churrasco

Churrasco de maneira geral pode ser definido como peça de carne ainda in’natura ou já processada, assada sobre fogo ou brasas, com utilização de espetos ou grelhas.

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Alberto Jagmin
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